El diseño gráfico también se imprimía en las servilletas: el libro del fotógrafo Felipe Hernández recupera ese legado
El fotógrafo Felipe Hernández reúne 600 servilletas impresas recogidas durante más de una década en bares, cafeterías, tabernas y restaurantes de toda España. Publicado por Ojos de Buey, Servilletas convierte estos objetos cotidianos en un archivo editorial sobre diseño gráfico popular, tipografía e identidad visual.
Hay diseños que nacen destinados a desaparecer en cuestión de minutos. Las servilletas impresas de bares y restaurantes pertenecen a esta categoría. Sin embargo, el fotógrafo madrileño Felipe Hernández lleva más de diez años rescatándolas antes de que acaben en la papelera. El resultado es Servilletas, un libro que reúne 600 ejemplares originales y propone una mirada diferente sobre uno de los soportes gráficos más comunes y menos estudiados de la cultura visual española.
Editado por Ojos de Buey y con un prólogo de Almudena Ávalos, el volumen documenta logotipos, tipografías, ilustraciones y composiciones gráficas presentes en bares, tabernas, cafeterías, cervecerías y restaurantes de todo el país. Lo que comenzó como una colección personal termina convertido en un atlas del diseño vernacular español y en una reivindicación de un patrimonio gráfico cotidiano que rara vez se conserva. El proyecto cuenta además con el apoyo de Cervezas Alhambra.
Más allá del componente nostálgico, el libro plantea una reflexión sobre el valor cultural de estos pequeños impresos. Muchas de las identidades visuales que aparecen en sus páginas fueron creadas por diseñadores anónimos, imprentas locales o proveedores especializados en hostelería. Son piezas alejadas de los circuitos habituales del diseño gráfico contemporáneo, pero que han formado parte durante décadas del paisaje visual de millones de personas.
Precisamente esa libertad es uno de los aspectos más interesantes del proyecto. Las servilletas muestran soluciones gráficas que mezclan estilos, símbolos y tipografías sin responder necesariamente a las convenciones actuales del branding. Son diseños concebidos para un uso funcional y efímero, pero que acaban ofreciendo una fotografía muy precisa de la evolución estética de la hostelería española y de la gráfica popular.
La publicación también refleja la línea editorial de Ojos de Buey, una editorial independiente especializada en fotografía documental y cultura visual. Su trabajo consiste en recuperar archivos fotográficos, gráficos y materiales vernaculares para reinterpretarlos en un nuevo contexto editorial. Según explica la propia editorial, su interés se centra en la “intrahistoria”: aquellos objetos y relatos cotidianos que ayudan a comprender la identidad cultural de un país.
Servilletas cuenta con 608 páginas, formato de 125 × 165 mm, encuadernación cosida con lomo visto y un precio de venta de 38 euros.
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