Así es la nueva marca gastronómica de la ciudad de València

La marca, diseñada por Estudio Modesto, ha sido bautizada como Delicious València y utiliza el gajo de la naranja como icono central de la gastronomía valenciana.

Para una ciudad como València era fundamental contar con una marca de calidad que hiciera referencia a su famoso atractivo gastronómico. Por ello, Visit València decidió encargar a Estudio Modesto la creación de una nueva marca reconocible que representara a la ciudad y su gastronomía a nivel nacional e internacional.

El trabajo de Estudio Modesto ha consistido en el desarrollo de un naming y de un sistema visual que representa todo el espectro de la oferta gastronómica de la ciudad, desde el producto que puedes comprar en un puesto de un mercado recién recogido de la huerta valenciana hasta los restaurantes de alta cocina, pasando por los icónicos bares de esmorzaret y los restaurantes de arroces en la playa.

un naming internacional

El naming elegido ha sido Delicious València, dos palabras que, según afirma su creador Modesto Granados «se asocian inmediatamente con la gastronomía, y conectan desde el primer segundo con el gusto, y con sabores y olores deliciosos». Granados también asegura que este nombre es «evocativo y muy abierto, una simple alcachofa es deliciosa y un plato de alta cocina también. Tiene un componente turístico escondido que habla de las delicias de València como destino. Es una palabra que se escribe de manera muy similar en inglés, español, valenciano, francés, italiano y portugués, ya que es un término que proviene del latín».

«El nombre Delicious València conecta perfectamente con Visit València.»

Modesto Granados

La inspiración para crear el logotipo viene de observar la gastronomía de forma circular, ese círculo además está presente en muchísimos ingredientes o en los recipientes en los que se cocina o se presenta la comida. Partiendo de esa forma Granados cuenta que crearon un sistema modular en el que a partir de dividir un círculo en sectores o “porciones” formaron un único símbolo que representa las iniciales de Delicious València (DV) usando una paleta de color muy asociada a la ciudad y a su entorno gastronómico.

Además, la forma con la que diseñaron la «D» y la «V» hace referencia a una boca. Con este sistema modular, Estudio Modesto busca que el símbolo crezca a partir de un mismo elemento con un fin decorativo que aporta personalidad y diferenciación a la marca. Al mismo tiempo, se crean formas que buscan evocar a València, sus costumbres, sus símbolos identitarios y, como no podía ser de otra forma, a sus productos gastronómicos.

Granados asegura que «ha sido un proyecto muy ilusionante ya que una de mis pasiones es la gastronomía, las largas comidas con los amigos, desde el aperitivo hasta las sobremesas». Cuenta que esto le ha ayudado a realizar un trabajo en el que la base del proceso ha sido una suma de oficio, sentido común, conocimiento del producto y del entorno y mucha pasión.

sobre estudio modesto

El diseñador que ha llevado a cabo la construcción de marca ha sido Modesto Granados, asesor de branding con 30 años de experiencia que desde Estudio Modesto ha realizado proyectos como la marca Alicante Vuelta al Mundo a Vela, el logotipo de la Confederación de Empresarios de la Comunidad Valenciana (CEV) o la marca para la Clóchina de València, entre otros.

→ Estudio Modesto

Actualizado 16/07/2021