Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo
¿En qué consiste la creatividad? ¿Qué es necesario para crear? ¿Se puede auditar el proceso creativo? Ferran Adriá responde a ...
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Ferran Adrià, de libro
El cocinero Ferran Adrià (Barcelona, 1962) propietario del Restaurante "elBulli" distinguido con tres estrellas Michelin y considerado por los especialistas ...