El gourmet solitario. Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi nos descubren el lado bueno de la vida a través de la gastronomía japonesa

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portada del libro El gourmet solitario
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El gourmet solitario

18.00

Jiro Taniguchi, Masayuki Kusumi
200 páginas. Blanco y negro
Rústica con solapas. 17 x 24 cm
ISBN: 978-84-92769-68-1
4ª edición

 

Con la publicación de El gourmet solitario, Astiberri editorial de cómics de referencia, ha hecho las delicias de miles de fans de la cultura japonesa y su rica gastronomía en nuestro país. Un volumen que con el guión de Masayuki Kusumi y los dibujos del genial y recientemente fallecido Jiro Taniguch nos muestra el lado bueno de la vida al tiempo que nos ofrece un retrato sociológico de Japón.

Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.

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A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida. Para quienes se queden con ganas de más, pueden continuar su lectura con Paseos de un gourmet solitario, una segunda parte tan rica (o más) que la primera.

SOBRE LOS AUTORES
Jiro Taniguchi (1947-2017) está considerado como el dibujante que rompió las barreras del manga. Nació en la prefectura de Tottori (Japón), en 1947; debutó en el manga en 1970. Durante más de veinte años fue colaborador con el guionista Natsuo Sekikawa, junto al que produjo numerosas obras, entre las que destaca La época de Botchan (Ponent Mon, 2004-2008). A partir de 1991 publica numerosos títulos en solitario como Barrio lejano (Ponent Mon, 2003), con cuyo primer volumen obtuvo en 2003 el premio Alph’Art en el Salón de Angoulême, El caminante (Ponent Mon, 2004) o El almanaque de mi padre (Planeta DeAgostini, 2008).

Masayuki Kusumi nace en Tokio en 1958. Junto con su hermano Takuya crea el dúo de historietistas Q.B.B. (siglas de Qusumi Brothers Band), cuya obra Diario de secundaria (Chugakusei nikki) es galardonada con el premio Bungeishunju de manga en 1999 y llevada al cine en un cortometraje realizado por el director Nobuhiro Yamashita. Además de guionista de cómics, Kusumi ha realizado trabajos como ilustrador, ensayista, diseñador y músico.

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LA CRÍTICA HA DICHO 
«Un manga que está –perdón por el fácil juego de palabras– para comérselo».
Alfons Moliné. Eikyô

«Una muestra más de la genialidad y estilo del gran autor Jiro Taniguchi».
El Correo de Andalucía

«Afortunada combinación de manga y gastronomía japonesa; un singular viaje, una aventura sensorial en la que el momento de la comida se convierte en un ritual».
Héctor G. Olarte. El Cultural

ACERCA DE ASTIBERRI
Astiberri Ediciones es una editorial de cómics que desde su nacimiento en marzo de 2001 mantiene una política de contenidos orientada a un público adulto independientemente de su edad, formado y no necesariamente habituado a la historieta. Una de las líneas de trabajo es la edición de obras con notable peso literario por parte de autores de alcance, en ocasiones desconocidos para los lectores, y con un origen básicamente francófono o anglosajón. De esta manera, han apostado por Edmond Baudoin, Jason Lutes, Jeff Smith, Frederik Peeters, Craig Thompson, Lewis Trondheim, Alex Robinson, Jason, Neil Gaiman, Dave Mckean, Jessica Abel, Andy Riley, Michel Rabgliatti, Guy Delisle, Scott McCloud, Eddie Campbell…, firmas que han ido calando en el público como creadores de referencia en el medio y que, en ocasiones, han despertado la curiosidad del lector habitualmente alejado de la narrativa gráfica. Entre sus autores internacionales, también se encuentran Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, autores de los celebrados títulos El gourmet solitario y Paseos de un gourmet solitario.

Paralelamente, Astiberri desarrolla una labor de promoción de autores a este lado de los Pirineos, tanto noveles como ya asentados en el medio. Fruto de esa labor son los importantes éxitos conseguidos en la exportación de las obras de dichos autores, como Javier de Isusi, Alfonso Zapico, Jali, Alberto Vázquez, Ana Miralles, Raquel Alzate, Paco Roca, Fermín Solís, Lorenzo Gómez, Fidel Martínez, Jorge García o David Rubín han visto sus obras publicadas en países como Francia, Italia, Polonia, Japón, Corea, República Checa, Portugal, Finlandia, Alemania, Brasil y EEUU.

Además de haber editado álbumes para el público infantil, libros especializados sobre el medio, una colección sobre mitología vasca, publicado 3 revistas, TRAMA, TOS y HUMO, o promovido la colección Humo que recopila en tomos monográficos las series aparecidas en la revista con material inédito realizado para lo ocasión, la editorial ha promovido la colección Astiberri Pop, en la que tienen cabida esas obras en las que el dibujo se relaciona con la música, la literatura o el cine.

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